認定品

Certified Items

トマトパエリアセット

希望小売価格 1,096円(税込)

自家栽培のイタリアントマトのスープとパエリア米が便利なセットに。フライパン1つで本格的なパエリアを楽しめる

自家栽培のイタリアントマト「サンマルツァーノ」、三豊市産の香味野菜と鶏がらのスープストック、自家栽培のパエリア米をセットにしました。水とトッピングをご用意いただき、フライパン一つ、30分ほどで本格的なパエリアを楽しめます。お友達へのおもてなしやアウトドアシーンなどでぜひ味わってみてください。

風の吹き抜ける山間部で少量多品目栽培を試み、農家の新しいあり方を切り拓く

多くの地域が直面している過疎化。人口が急激に減少している地域がたくさんあります。三豊市山本町にある河内(こうち)地区長野は、市街から車で約30分かかる山奥の小さな集落。かつて農家を中心に多くの世帯が暮らしていたこのエリアは、今や数軒が残るのみとなりました。しかし、ここに残る農家から、イタリアントマトやリゾット米、パエリアなど数えきれない個性ある商品が誕生しています。その秘密は、集落の宝である気候と、家族3人それぞれが持つポリシーでした。……

風の谷ファーム

風の谷ファームの看板野菜イタリアントマトを贅沢に使ったパエリアです。パエリア専用のお米は外国産が主流ですが、このセットのパエリア米は三豊市山本町の風を浴びたパエリア専用国産米です。香川県三豊市産の味わいの違いを、ぜひ楽しんでもらえればと思います。(風の谷ファーム 藤田)

トマトパエリアセット

希望小売価格 ¥1,096(税込)
生産者

風の谷ファーム

エリア

山本町

原材料名

スープ:鶏(国産)、玉ねぎ、人参、セロリ、調理用トマト、白ワイン、ニンニク、生姜、食塩
米:精米・和みリゾット(香川県産)

内容量

200ml

解決課題

中山間地域の活用