エクストラバージンオリーブオイル
希望小売価格 2,201円（税込）
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農薬を使わず、人の目と手で丁寧に栽培。
瀬戸内の太陽と海風を受けた、香り高いフレッシュなオリーブオイル
瀬戸内・香川県三豊市の荘内半島で、農薬を使わずに栽培したオリーブを100%使用したエキストラバージンオリーブオイルです。
キズがつかないよう、一つひとつ手作業で収穫したオリーブの実を、園内ですぐに搾油。一般のエキストラバージンの規格よりもさらに鮮度の高いオイルに仕上げています。
辛味のある「ミッション種」はお肉と、さわやかな「ルッカ種」は白身魚、パンやチーズと相性がよく、オイルは加熱せずそのまま回しかけて食べるのがおすすめです。
オリーブ×コテージで、人も自然も生き続ける地域づくり
豊かな自然と瀬戸内の美観を一度に味わえる場所として長く人々に愛されてきた、三豊市・荘内半島。時代は流れ、高齢化や過疎化の影響で、この地域と環境を後世へつないでいく担い手不足が課題となっています。美しい荘内半島を千年先まで残したい。そんな想いを持ち、2014年、詫間町に合同会社荘内半島オリーブ農園が誕生しました。……
合同会社荘内半島オリーブ農園
太陽と海風の心地いい環境で、私たちのオリーブは育っています。香りや味わいからは、瀬戸内の空気や景色を感じられるはずです。そして、ぜひ荘内半島にも足をお運びいただき、本物の景色もご覧いただければ嬉しいです。
エクストラバージンオリーブオイル
希望小売価格 ¥2,201(税込)
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生産者
合同会社荘内半島オリーブ農園
エリア
詫間町
原材料名
オリーブの葉
内容量
46g
解決課題
耕作放棄地解消、自然環境、美容と健康
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